Hacienda Limon Los Prios Province Ecuador 85 %

Sehr bissfest mit einem Hauch von Bäckereigeachmack : brotgeschmack. Angenehme süße, etwas flach mit edlem Geschmack im Abgang. Schon gut, aber ich hatte schon bessere im 85 Segment. 7.5 Punkte

irgendwie schmeckt sie ein bisschen nach Brot mit Butter. Schmeckt fast aromatisiert, ist sie aber nicht. Im nachgang ist sie etwas staubig. Das finde ich nicht ganz so gut. Insgesamt keine Schokolade, die viel Profil hat. Ich schmecke kaum Aroma. 6 Punkte