Category: 100% Premium
Georgia Ramon
Congo Mountains of the Moon 100 %
CongoForastero, Trinitario10 EUR
Average
7.8
Bene
7.5
Heike
8.0
Chocolatier
Georgia Ramon
Origin
Congo
Variety
Forastero, Trinitario
Price
10 EUR
Tasting notes
Detailed impressions
B
BeneCrunch Enthusiast
recht säurehaltig, später besser, am Anfang schwächer, nussig, verteilt sich schön im Mund, etwas säurehaltig,
H
HeikeChoco Nerd
weicher Schmelz, kräftig, nimmt Mund ein, säure, fruchtig, im Abgang etwas bittere Säure, schmeckt hochwertig, nicht sehr edgy, weich
What the maker says about this bar
Fruity and tangy notes with a nutty intensity; encapsulate the gorgeous biodiversity of Belize
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